类型:冒险 动作 其它 地区:香港 年份:2014
做法(fa):洗(xi)净宰好(hao)鲫鱼,洗(xi)净淮山和(he)薏米。用清水把陈(chen)皮泡软(ruan),拍裂一(yi)小块姜,热锅,用姜块(kuai)在锅上擦(ca)一遍(bian),放两勺油(you),待油六成热下鱼(yu),煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水,放(fang)入煎(jian)煮好(hao)的鲫鱼和(he)其他材料,武火煮沸(fei),转中(zhong)小火煲一个(ge)半小时,下盐(yan)调味(wei)即可品尝。
内详
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