类型:其它 爱情 喜剧 地区:加拿大 年份:2000
做法:洗(xi)净宰好(hao)鲫鱼,洗净淮山和(he)薏米。用(yong)清水(shui)把陈皮(pi)泡软,拍裂一小块(kuai)姜,热锅,用姜块在(zai)锅上擦(ca)一遍(bian),放两勺油,待油六成(cheng)热(re)下(xia)鱼,煎至微黄(huang)。煮沸瓦煲(bao)里(li)的清水,放入煎煮(zhu)好的鲫鱼和其他材(cai)料,武火煮(zhu)沸(fei),转中小火煲一个半小时,下(xia)盐调味即可(ke)品尝。
内详
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